Supplementation of crossbred cows with maize and urea in tropical pasture / Suplementação de vacas mestiças com milho e ureia em pastagem tropical

This research article aims to evaluate the effect of total replacement of corn by soybean meal and urea on intake and apparent digestibility of dry matter and its components, production and composition of milk and feeding behavior of lactating cows grazing, with intermittent stocking Mombaça grass (Megathyrsus maximus cv. Mombaça). Twelve milking cows were distributed in a triple 4 x 4 latin square. Experimental treatments consisted of four soybean meal replacement levels by corn more urea (0; 33; 66; 100%). The grass has an average content of crude protein and neutral detergent fiber of 19% and 59%, respectively. The replacement of soybean meal by corn and urea did not affect the intake and digestibility of nutrients. A linear reduction of milk production was observed, but there was no change in milk production corrected to 4.0% of fat. The milk components (g/kg) of fat, protein, lactose, and total solids were not altered, as well as feeding behavior. Under the conditions of this study, the replacement of the diets is suitable for crossbred dairy cows in lactation third medium, producing in average of 12.5 kg/day-1 when kept in quality pastures.(AU)

Este artigo de pesquisa tem como objetivo avaliar o efeito da substituição total do milho pelo farelo de soja e ureia sobre o consumo e a digestibilidade aparente da matéria seca e de seus componentes, a produção e a composição do leite e o comportamento alimentar de vacas em lactação mantidas em pastos capim-mombaça (Megathyrsus maximus cv. Mombaça) manejado sob lotação intermitente. Doze vacas em lactação foram distribuídas em um quadrado latino triplo 4 x 4. Os tratamentos experimentais consistiram de quatro níveis de substituição do farelo de soja pelo milho mais ureia (0; 33; 66; 100%). O capim-mombaça apresentou um teor médio de proteína bruta e de fibra em detergente neutro de 19% e 59%, respectivamente. A substituição do farelo de soja por milho e ureia não afetou o consumo e a digestibilidade dos nutrientes. Observou-se redução linear da produção de leite, mas não houve alteração na produção de leite corrigida para 4,0% de gordura. Os componentes do leite (g/kg): gordura, proteína, lactose e sólidos totais não foram alterados, assim como o comportamento ingestivo dos animais. Nas condições deste estudo, a substituição total do milho pelo farelo de soja e ureia nas dietas é adequada para vacas mestiças leiteiras em terço médio de lactação, produzindo, em média, 12,5 kg / dia-1 quando mantidas em pastagens de qualidade.(AU)

Evaluación de tres especies de Brachiaria spp con pastoreo rotacional para ceba bovina / Evaluation of three species of Brachiaria spp with rotational grazing methods for bovine fattening / Avaliação de três espécies de Brachiaria spp com de pastejo rotativo para engorda bovina

Resume El Objetivo de este trabajo fue evaluar el desempeño de bovinos de carne con pastoreo rotacional en las gramíneas Brachiaria humidicola, B. brizantha cv. marandú y B. decumbens. El ensayo fue realizado en la finca Agua Claras, en el piedemonte del municipio de Tame - Arauca, a 430 msnm, con temperatura media de 28 °C, precipitación anual de 2.890 mm/año y distribución mono modal, brillo solar de 1.800 horas luz/año y humedad relativa de 83%. Fueron utilizados 75 bovinos de 22±2 meses de edad y 300±40 kg de peso, distribuidos en un diseño experimental totalmente al azar con tres tratamientos (métodos de pastoreo) y 25 repeticiones por tratamiento para un total de 75 unidades experimentales, los métodos de pastoreo experimentales fueron 1. método de pastoreo en B. humidicola alojados en 44 potreros de 0,5 ha. 2. método de pastoreo en B. brizantha cv. marandú, alojados en 15 potreros de 1,4 ha., y 3. El método de pastoreo en B. decumbens alojados en potreros de 1, 2 y 2,5 ha, los potreros contaban con acceso a agua a voluntad y suministro de sal mineralizada, los animales fueron pesados en ayuno al inicio y final del ensayo, las variables estudiadas incluían la disponibilidad de forraje, cantidad de materia seca, de proteína cruda, fibra detergente neutra, fibra detergente ácida, actividad ureásica, concentración de los minerales calcio, fosforo y magnesio, la fase experimental tuvo una duración de 80 días previo acostumbramiento de 60 días. En los resultados no hubo diferencia significativa en la ganancia diaria de peso. Los métodos de pastoreo influenciaron (p<0,05) el contenido de proteína cruda, fibra en detergente neutra y fibra en detergente acida, calcio, fósforo, magnesio y la actividad ureásica. En conclusión, el pastoreo rotacional en brachiaria spp no afecta el desempeño de bovinos en ceba.

Abstract This work was aimed at evaluating beef cattle performance regarding rotational grazing on Brachiaria humidicola, B. brizantha cv. Marandu and B. decumbens tropical forage grasses. The experiment was carried out on the Água Claras Farm in the piedmont municipality of Tame in Colombia's Arauca department; the area is 430 masl, has 8°C average temperature, 2,890 mm/year annual rainfall, 1,800 light hours/year monomodal distribution and 83% relative humidity. Seventy-five 22±2 month-old beef cattle, weighing 300±40 kg were used in this study; a completely randomised design was used involving three treatments (grazing methods) and 25 repetitions per treatment (i.e. giving 75 experimental units.) The experimental grazing methods involved cattle grazing on in forty-four 0.5 ha pastures, cattle grazing on d cv. Marandu on fiftee1.4 ha pastures and cattle grazing on B. decumbens in 1, 2 and 2.5 ha pastures. The pastures enabled cattle to have access to water at will and a mineralised salt supply was provided; the cattle were weighed while fasting at the beginning and the end of the trial. Forage availability, the amount of forage dry matter (FDM), crude protein (CP), neutral detergent fibre (NDF), acid-detergent fibre (ADF), urease activity (UA) and calcium, phosphorus and magnesium concentration/intake were the variables studied. The cattle had a 60-day adaptation period, followed by the 80-day experimental phase. The results revealedeefregarding daily weight gain. The grazing methods did influence (p<0.05) CP, NDF, ADF, calcium, phosphorus and magnesium content, as well as UA. Grazing on Brachiaria spp. thus does not affect fattening cattle's performance.

Resumo de corte em pastejo rotacionado em gramíneas Brachiaria humidicola, B. brizantha cv. marandú e B. decumbens. O experimento foi realizado na Fazenda Água Claras, no piedemonte do município de Tame - Arauca, a 430 metros de altitude, temperatura média de 28 ° C, precipitação anual de 2.890 mm / ano e distribuição monomodal , 1.800 horas-luz / ano e umidade relativa de 83%. Foram utilizados 75 bovinos de 22 ± 2 meses de idade e 300 ± 40 kg de peso, distribuídos em delineamento experimental totalmente casualizado com três tratamentos (métodos de pastejo) e 25 repetições por tratamento, totalizando 75 unidades experimentais. 1. método de pastejo em B. humidicola alojada em 44 piquetes de 0,5 ha. 2. método de pastejo em B. brizantha cv. marandú, alojado em 15 piquetes de 1,4 ha., e 3. O método de pastejo em B. decumbens alojado em piquetes de 1, 2 e 2,5 ha, os piquetes tinham acesso à água à vontade e fornecimento de sal mineralizado, os animais eram pesadas em jejum no início e no final do ensaio, as variáveis estudadas incluíram a disponibilidade de forragem, quantidade de matéria seca, proteína bruta, fibra em detergente neutro, fibra em detergente ácido, atividade da urease, concentração de minerais de cálcio, fósforo e magnésio, a fase experimental durou 80 dias após a adapatação de 60 dias. Nos resultados não houve diferença significativa no ganho de peso diário. Os métodos de pastejo influenciaram (p<0,05) o teor de proteína bruta, fibra em detergente neutro e fibra em detergente ácido, cálcio, fósforo, magnésio e atividade da urease. Em conclusão, o pastejo rotacionado em Brachiaria spp não afeta o desempenho de bovinos em engorda.

Herbage intake by steers grazing in a natural grassland with predominance of Andropogon lateralis Nees managed under different canopy heights / Consumo de forragem por novilhos em área de pastagem natural com predomínio de Andropogon lateralis Ness manejada em diferentes alturas

ABSTRACT: The animal performance on pasture is directly correlated to canopy structure since this influences the herbage consumption. This study was evaluated the effects of four pre-grazing canopy heights (12, 20, 28 and 36 cm) of Andropogon lateralis Ness on herbage intake and feeding behavior of steers in a natural grassland under intermittent stocking management, using the same proportion of defoliation (40% reduction in pre-grazing height, i.e., post-grazing heights of 7.2, 12.0, 16.8 and 21.6 cm). The experiment was conducted on a total area of ​​14,000 m2, divided into sixteen paddocks of 875 m2. Thirty-two steers were used, divided into uniform pairs according to the live weight (LW) at the start of the experiment (244 ± 23.0 kg). Each paddock was subdivided into three plots of identical area; the first two plots were used for the adaptation period and the third for the assessment period. A randomized block design was used with four replicates and two assessment periods. Herbage mass and neutral detergent fiber content increased linearly (P < 0,001) with the increase of pre-grazing canopy heights. In contrast, was not affected by treatments, with mean values ​​of 75 g/kg of dry matter (DM) in the upper stratum and 83 g/kg of DM in lower stratum. The herbage intake was similar between treatments (P = 0.255), averaging 1.78% LW. Grazing time increased linearly in the upper stratum and decreased linearly in the lower stratum with increasing pre-grazing canopy heights. Total time spent grazing, ruminating, and idling did not differ between treatments, with means of 52.6%, 23.0%, and 24.2%, respectively. Pre-grazing canopy heights treatments, based on the predominant species A. lateralis, did not affect the daily herbage intake of steers.

RESUMO: O desempenho de animais em pastejo possui direta correlação com a estrutura do dossel forrageiro, uma vez que este influencia o consumo. Objetivou-se mensurar o consumo e o comportamento ingestivo de novilhos em pastagem natural "palha grossa", manejada sob lotação intermitente, com diferentes alturas de pré pastejo (12, 20, 28, 36 cm), aferidas na espécie predominante Andropogon lateralis Ness, com severidade de desfolha de 40%. O experimento foi conduzido em uma área total de 14.000 m2, dividida em dezesseis piquetes de 875 m2. Foram utilizados 32 novilhos, divididos em lotes uniformes conforme o peso vivo no início do experimento (244 ± 23,0 kg). Cada piquete foi subdividido em três parcelas de igual área, sendo utilizadas as duas primeiras para o período de adaptação e a terceira para o período de avaliação. O delineamento experimental foi de blocos ao acaso, com quatro repetições e dois períodos de avaliação. As metas de altura em pré-pastejo foram alcançadas em todos os tratamentos. A massa de forragem aumentou linearmente (P < 0,001) com o aumento das alturas de pré-pastejo. Os teores de fibra em detergente neutro aumentaram linearmente (P < 0,001) com o aumento das alturas de manejo, enquanto a proteína bruta foi semelhante (P=0,107) entre os tratamentos tendo valores médios de 75 g/kg de matéria seca (MS) no estrato superior e de 83 g/kg MS no estrato inferior. O consumo de forragem foi similar entre tratamentos (P=0,255), com média de 1,78% do peso vivo. A porcentagem de tempo que os animais pastejaram no estrato superior aumentou e a porcentagem no estrato inferior diminuiu linearmente (P < 0,001) com o aumento das alturas de manejo. As porcentagens do tempo total destinado ao pastejo, ruminação ou ócio não diferiram entre tratamentos (P > 0,05), com médias de 52,6%, 23,0% e 24,2%, respectivamente. Alturas de pré pastejo entre 12 e 36 cm, baseadas na espécie predominante Andropogon lateralis Ness, não interferiram no consumo diário de matéria seca de novilhos em pastejo.

Metabolic profile of female lambs on annual ryegrass pasture managed under different grazing intensities and methods / [Perfil metabólico de cordeiros fêmeas em pastagem de azevém manejada sob diferentes intensidades e métodos de pastejo]

The aim of this study was to evaluate the effect of grazing methods and intensities on the metabolic profile of lambs grazing ryegrass. This study was performed in Eldorado do Sul (RS). The treatments consisted of two grazing intensities with rotational and continuous stocking methods: moderate and low. The experimental design was a randomized block arranged in a factorial scheme with four replicates. To evaluate the metabolic and nutritional conditions of the lambs, blood samples were collected to evaluate phosphorus, albumin, glucose, magnesium, globulin, cortisol, urea and total proteins. The highest blood urea value was observed in the month of September in lambs kept in continuous method grazing. There was no statistical difference between the grazing intensities and grazing methods for albumin, glucose, magnesium, globulin, cortisol and total protein levels in profile lambs. The cortisol values suggested that the animals were not subjected to high stress levels. In conclusion, rearing female lambs on ryegrass, irrespective of grazing methods or intensities, allowed the maintenance of body homeostasis and did not cause any metabolic unbalances, nutritional unbalances or stress.(AU)

O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito dos métodos e das intensidades de pastejo no perfil metabólico de cordeiros. Este estudo foi realizado em Eldorado do Sul (RS). Os tratamentos consistiram em duas intensidades de pastejo (moderada e baixa), com métodos lotação rotativa e lotação contínua. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso, em esquema fatorial com quatro repetições. Para avaliar as condições metabólicas e nutricionais dos cordeiros, foram coletadas amostras de sangue para avaliar fósforo, albumina, glicose, magnésio, globulina, cortisol, ureia e proteínas totais. O maior valor de ureia no sangue foi observado no mês de setembro nos cordeiros mantidos em pastejo contínuo. Não houve diferença estatística entre as intensidades de pastejo e os métodos de pastejo para albumina, glicose, magnésio, globulina, cortisol e níveis de proteína total nos cordeiros perfilados. Os valores de cortisol sugeriram que os animais não foram submetidos a altos níveis de estresse. Concluindo, a criação de cordeiros em azevém, independentemente dos métodos ou das intensidades de pastejo, permitiu a manutenção da homeostase corporal e não causou desequilíbrios metabólicos, desequilíbrios nutricionais ou estresse.(AU)

Morphogenesis, structure, and dynamics of paiaguas palisadegrass tillering after intercroping with sorghum for the recovery of pasture in different forage systems / Morfogênese, estrutura e dinâmica do perfilhamento do capim-paiaguás após consórcio com sorgo na recuperação de pastagem em diferentes sistemas forrageiros

The use of pasture is the most economical alternative for feeding ruminants. However, most pastures in Central Brazil are experiencing some degree of degradation. Crop-livestock integration has been shown to be a sustainable and viable alternative for the recovery of these degraded areas. The objective of this study was to evaluate the morphogenic and structural characteristics of Paiaguas palisadegrass and to determine the population dynamics and the survival rate of the tillers, through a stability diagram of the grass, after intercropping with sorghum for the recovery of pastures in different, integrated, crop-livestock forage systems. The experimental design was a randomized block design, with four replications. The treatments were composed of four forage systems: Paiaguas palisadegrass monoculture, sorghum intercropped with Paiaguas palisadegrass in the row, sorghum intercropped with Paiaguas palisadegrass in the interrow, and sorghum intercropped with oversown Paiaguas palisadegrass. The evaluations were performed in the four climatic seasons of the year (winter, spring, summer, and fall) in the same plots during the period of one year in 16 1042 m2 enclosures under a continuous stocking system. No effect was observed for the forage systems and seasons of the year on the leaf elongation rate, leaf senescence rate, and leaf life span. The development of Paiaguas palisadegrass was reduced in the winter relative to the other seasons of the year. However, it presented satisfactory production during this period despite the low rainfall. The results showed that the Paiaguas palisadegrass showed satisfactory production in all forage systems and may be indicated for intercropping with sorghum to promote the recovery and formation of pastures. The use of crop-livestock integration systems is an efficient cultivation technique for the recovery and formation of low-cost pastures to meet the demands of animal production.

O uso de pastagens é a alternativa mais econômica para a alimentação de ruminantes. No entanto, a maioria das áreas de pastagens no Brasil Central, encontra-se em algum grau de degradação. Com isso, a integração lavoura-pecuária tem se mostrado como alternativa sustentável e viável para a recuperação dessas áreas. Sendo assim, objetivou-se avaliar as características morfogênicas e estruturais, determinar a dinâmica populacional e taxa de sobrevivência dos perfilhos através do diagrama de estabilidade do capim-paiaguás, após o consórcio com o sorgo, na recuperação de pastagens, em diferentes sistemas forrageiros na integração lavoura-pecuária. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos casualizados, com quatro repetições. Os tratamentos foram constituídos de quatro sistemas forrageiros: capim-paiaguás em monocultivo; sorgo consorciado com o capim-paiaguás na linha; sorgo consorciado com o capim-paiaguás na entrelinha e sorgo consorciado com o capim-paiaguás na sobressemeadura. As avaliações foram realizadas nas quatro estações climáticas do ano (inverno, primavera, verão e outono) nas mesmas parcelas, durante o período de um ano, em 16 piquetes de 1042 m2 sob sistema de lotação contínua. Não foi observado efeito dos sistemas forrageiros e estações do ano sobre a taxa de alongamento foliar, taxa de senescência foliar e duração de vida das folhas. No período de inverno, houve redução do desenvolvimento do capim-paiaguás em relação as outras estações do ano. No entanto, apresentou desempenho satisfatório de produção, mesmo com baixa precipitação. Os resultados demostraram que o capim-paiaguás apresenta produção satisfatória em qualquer sistema forrageiro, podendo ser indicado para o consórcio com sorgo, para a recuperação e formação de pastagens. O sistema de integração lavoura-pecuária tem-se mostrado como técnica de cultivo eficaz para recuperação e formação de pastagens de baixo custo, para atender a demanda da produção animal.

Efecto de la edad de rebrote sobre el desarrollo morfológico y la composición química del pasto kikuyo (Cenchrus clandestinus) en el trópico alto colombiano / Effect of regrowth period on morphological development and chemical composition of kikuyu grass (Cenchrus clandestinus) in Colombian's highlands / Efeito da idade de rebrota no desenvolvimento morfológico e composição química do capim kikuyo (Cenchrus clandestinus) nos altos trópicos colombianos

Resumen El conocimiento de la dinámica composicional y de crecimiento del pasto kikuyo (Cenchrus clandestinus) permite establecer estrategias de manejo para maximizar la producción animal. El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto de la edad de rebrote sobre la variables morfológicas, composicionales y productivas del pasto kikuyo en las cuencas lecheras Alto Chicamocha (AC), Sabana de Bogotá (SB) y Ubaté-Chiquinquirá (UC) durante las épocas de lluvia y sequía. Se seleccionaron dos fincas por cuenca y se evaluó el crecimiento del forraje a través de un muestreo longitudinal del kikuyo desde el día 7 al 70 de rebrote. En cada muestreo se determinó la altura de la planta, la longitud y el ancho de las hojas y el ancho del estolón. Además, se midió el rendimiento y la composición química del forraje. Los datos se analizaron como un diseño completo al azar con medidas repetidas (10 etapas de rebrote). La altura de la planta fue superior (p<0,05) en época de lluvias a partir del día 14, 42 y 49 en AC, SB y UC, respectivamente. El número de hojas aumentó con la edad de rebrote (p<0,05), independiente de la época en SB y UC. El rendimiento de forraje seco fue mayor (p<0,05) en la época de lluvias, desde el día 42 en AC y UC y desde el 49 en SB. La proteína cruda disminuyó (p<0,05) con la edad de la planta y presentó los mayores valores en la época de lluvias en las cuencas AC y SB. El rendimiento y la composición química del kikuyo fue afectada por la edad de rebrote y la época de corte, lo cual hace necesario ajustar los esquemas de alimentación de acuerdo con las características del forraje y el requerimiento nutricional de los animales en cada región.

Abstract Compositional and growth dynamics knowledge of Kikuyu grass (Cenchrus clandestinus) allows establishing strategies to maximize animal performance. The objective of this work was to evaluate the effect of the regrowth period on morphological, compositional, and productive variables of Kikuyu grass in Alto Chicamocha (AC), Bogotá savanna (SB) and Ubaté-Chiquinquirá (UC) dairying regions, during rainy and dry seasons. Two farms were selected per region and the forage growth was evaluated from 7 to 70 regrowth day. Plant height, leaf length and width, and stolon width were determined. Also, biomass production and chemical composition were defined. The data were analyzed as a randomized complete design with repeated measurements (10 regrowth stages). Plant height was higher (p <0.05) during the rainy season from day 14, 42, and 49 in AC, SB, and UC, respectively. Leaf number increased (p<0.05) during the forage regrowth, independently of the season in SB and UC. Dry matter production was higher (p <0.05) in the rainy season, from day 42 in AC and UC, and 49 in SB. Crude protein decreased (p <0.05) during the growth period and presented high values in the rainy season in AC and SB regions. The production and chemical composition of the Kikuyu grass was affected by regrowth age and season, which requires adjusting the feeding programs related to forage characteristics and animal nutrient requirements in each region.

Resumo O conhecimento da composição e da dinâmica de crescimento do capimkikuyo (Cenchrus clandestinus) permite estabelecer estratégias de manejo para maximizar a produção animal. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da idade de rebrota nas variáveis morfológicas, composicionais e produtivas do capim-kikuyo nas bacias leiteiras de Alto Chicamocha (AC), Sabana de Bogotá (SB) e Ubaté-Chiquinquirá (UC) durante a épocas de chuva e seca. Duas fazendas por bacia foram selecionadas e o crescimento da forragem foi avaliado por meio de uma amostragem longitudinal do kikuyu do 7º ao 70º dia de rebrota. Em cada amostragem, foram determinados a altura da planta, o comprimento e a largura das folhas e a largura do estolão. Além disso, foram medidos o rendimento e a composição química da forragem. Os dados foram analisados em um delineamento inteiramente casualizado com medidas repetidas (10 estágios de rebrota). A altura da planta foi maior (p <0,05) no período chuvoso a partir dos dias 14, 42 e 49 no AC, SB e UC, respectivamente. O número de folhas aumentou com a idade de rebrota (p <0,05), independente da estação do ano em SB e UC. A produção de forragem seca foi maior (p <0,05) no período chuvoso, a partir do dia 42 no AC e UC e a partir do dia 49 no SB. A proteína bruta diminuiu (p <0,05) com a idade da.planta e apresentou os maiores valores no período chuvoso nas bacias AC e SB. O rendimento e a composição química do kikuyo foram afetados pela idade de rebrota e época de corte, o que torna necessário ajustar os esquemas alimentares de acordo com as características da forragem e as exigências nutricionais dos animais de cada região.

Análise fractal do padrão espacial de plantas em pastagem / Fractal analysis of plant spatial patterns in natural grasslands under different managements

Avaliou-se o uso da análise fractal como ferramenta na determinação de padrões na escala de pastejo em pastagens naturais submetidas a diferentes manejos. Os tratamentos testados em Santa Maria foram: pastejo com queima, pastejo sem queima, exclusão com queima, exclusão sem queima. Em Bagé, os tratamentos avaliados foram: pastagem natural e pastagem natural com introdução de azevém, trevo-branco e cornichão. A caracterização da composição florística da pastagem foi realizada pelo método Botanal. A diversidade da pastagem foi calculada pelos índices de Shannon (H') e equitabilidade. A informação da dimensão fractal foi calculada pela regressão entre H'(ε) e o logaritmo natural de ε, sendo a inclinação da linha a informação da dimensão fractal. Os índices de Shannon e equitabilidade demonstraram dependência em relação à área amostral, onde a maior diversidade florística e a homogeneidade da frequência de distribuição de plantas entre espécies foram observadas no intervalo amostral de 0,87 e 1,03m2. A dimensão fractal pode ser uma ferramenta na determinação de padrões na comunidade vegetal na escala reduzida de pastejo. A limitação do emprego dessa técnica para escalas reduzidas é a necessidade de um número maior de repetições.(AU)

The use of fractal analysis was evaluated as a tool in the determination of grazing patterns in natural grasslands submitted to different managements. The treatments tested in Santa Maria were grazing with burning, grazing without burning, exclusion with burning and exclusion without burning. In Bagé, the evaluated treatments were natural pasture and introduction of ryegrass, white clover and birdsfoot trefoil in a natural grassland. The characterization of the floristic composition of the pasture was performed by the BOTANAL method. The pasture diversity was calculated by Shannon (H') and Evenness (J) indexes. The fractal dimension information was calculated by regression between H'(ε) and ε natural algorithm, with the line's slope being the fractal dimension information. Shannon and Evenness indexes showed dependence on the sample area, where the highest floristic diversity and homogeneity of the distribution frequency of plants between species were observed in the sample range of 0.87 to 1.03m2. The fractal dimension can be a tool in determining patterns in the plant community on the reduced grazing scale. The limitation of the use of this technique for reduced scales is the need for a greater number of repetitions.(AU)

Defoliation dynamics of Brachiaria brizantha pastures with distinct structural characteristics / Dinâmica de desfolhação em pastos de Brachiaria brizantha com características estruturais distintas

Although belonging to the same species, different Brachiaria brizantha varieties used for pasture vary significantly in their morphological structure. Therefore, this study starts from the central hypothesis that the defoliation dynamics during the period of occupation by animals in pastures formed by Brachiaria brizantha under rotational stocking varies among cultivars during the year. The experimental design used was randomized blocks with three treatments and three repetitions, with the cultivars consisting of Brachiaria brizantha cv. Xaraés, BRS Paiaguás, and Ecótipo B4. The defoliation patterns during the grazing periods were estimated using the marked tiller technique. Despite alterations in the tiller and forage mass components in the wet and dry seasons, no variations were observed in the tiller defoliation dynamics and the respective structural components. In the wet season, the area grazed only once was greater for BRS Paiaguás compared to the other two cultivars, but the other areas representing the grazing horizons were equally exploited among the grass varieties during the year. Therefore, based on the defoliation dynamics of pastures in Brazil's tropical climate, it is possible to suggest that pastures formed by grasses with different structures and growth habits can be submitted to similar management strategies without impairing the forage canopy exploitation by the animals.

Apesar de pertencerem à mesma espécie, existem diversas variedades disponíveis no mercado de pastos de Brachiaria brizantha, os quais variam significativamente na estrutura. Assim, este trabalho partiu da hipótese central que a dinâmica de desfolhação durante o período de ocupação dos animais em pastos de Brachiaria brizantha, sob lotação rotativa, varia entre cultivares ao longo do ano. O delineamento experimental utilizado foi de blocos casualizados com três tratamentos e três repetições constituídos pelas Brachiaria brizantha cv. Xaraés, BRS Paiaguás e o ecótipo B4. Os padrões de desfolhação, durante o rebaixamento dos pastos, foram estimados utilizando a técnica de perfilhos marcados. Apesar de alterações nos componentes do perfilho e massa de forragem, na época das águas e secas, não foi observado variações na dinâmica de desfolhação de perfilho e seus respectivos componentes estruturais. No período das águas a área pastejada apenas uma vez, foi maior na BRS Paiaguás quando comparado aos demais pastos, porém as demais áreas que equivalem aos horizontes de pastejo foram igualmente exploradas entre as gramíneas durante o ano. Portanto, baseado na dinâmica de desfolhação em pastos de clima tropical, é possível sugerir que pastos formados com gramíneas com diferentes estruturas e hábitos de crescimento podem ser submetidos a semelhantes estratégias de manejo sem prejudicar o processo de exploração do dossel forrageiro pelo animal.

Grazing height targets for Alexandergrass pastures under continuous stocking in integrated crop-livestock system / Alturas de manejo para pastos de papuã sob lotação contínua em sistema de integração lavoura-pecuária

ABSTRACT: The aim of this experiment was to identify grazing height targets for Alexandergrass pastures under continuous stocking in integrated crop-livestock system (ICLS). For this purpose, twelve pastures were cultivated into an ICLS area, and maintained at 10, 20, 30, or 40 cm using grazing goats. The following variables were analyzed: leaf and herbage mass, accumulation rate, and allowance; leaf:stem ratio; chemical composition of hand-plucked samples; stocking rate; average daily gain and gain per area. The data were submitted to regression and correlation analysis. Significance was set at 5% (P≤0.05). The main results were: i) herbage and leaf lamina mass increased linearly with grazing height, and pastures maintained at 20 cm already presented the minimum amount recommended for soil cover in ICLS; ii) animal performance achieved an upper asymptotic plateau in pastures maintained around 30-40 cm and it was highly correlated with both grazing height and forage availability (mass and allowance). Alexandergrass pastures under continuous stocking in ICLS should be maintained between 30-40 cm to improve both cover crop biomass and animal performance.

RESUMO: O objetivo deste trabalho foi identificar alturas de manejo para pastos de papuã sob lotação contínua em sistemas de integração lavoura-pecuária (ILP). Para tanto, doze pastos foram cultivados em uma área de ILP e mantidos em 10, 20, 30 ou 40 cm por meio de lotação contínua com caprinos. As seguintes variáveis foram analisadas: massa; taxa de acúmulo e oferta de forragem e de folhas; relação lâmina:colmo; composição química de amostras de simulação de pastejo; carga animal; ganho médio diário e produção animal por área. Os dados foram submetidos a análises de regressão e correlação. A significância adotada foi de 5% (P≤0,05). Os principais resultados foram: i) houve um aumento linear na massa de forragem e folhas com o aumento da altura de manejo e pastos com mais de 20 cm já apresentavam a quantidade mínima recomendada para cobertura de solo em ILP ii) o desempenho animal atingiu um platô assintótico nos pastos manejados entre 30-40 cm e foi altamente correlacionado com a altura de manejo e a disponibilidade de forragem (massa e oferta). Pastos de Papuã manejados sob lotação contínua em ILP devem ser mantidos entre 30-40 cm para favorecer a produção de biomassa de cobertura e o desempenho animal.

Corn supplementation on milk urea nitrogen content of dairy cows grazing on temperate annual pasture / Efeito da suplementação com grão ou silagem de milho sobre o nitrogênio ureico no leite de vacas em pastos anuais de inverno

ABSTRACT: The excretion of urinary nitrogen (N), one of the most important environmental contaminants from livestock systems, is highly correlated with milk urea N content. The objective of this research was to evaluate the use of different types of corn supplementation on milk urea N in grazing dairy cows. Twelve Holstein × Jersey lactating dairy cows were divided into six uniform groups according to milk production, lactation stage and live weight. Treatments were compared according to a 3 × 3 replicated Latin square experimental design, with three periods of seventeen days (twelve days to adaptation and five to measurements). The experimental treatments were exclusively grazing (G); grazing + supplementation with 4.2 kg DM of corn silage (CS) and grazing + supplementation with 3.2 kg DM of ground corn (GC). The pasture used was annual ryegrass (Lolium multiflorum L.) and white oats (Avena sativa L.). The milk protein production increased 65 g/day in the GC treatment group compared to the G and CS groups. The supplemented dairy cows showed lower milk urea N (-2.8 mg/dL) than unsupplemented cows, but the N utilization efficiency (g N output in milk/ g N intake) did not change between treatments (average = 0.26). Additionally, there was a relationship between milk and plasma urea nitrogen concentrations (R2 = 0.64). In conclusion, for dairy cows grazing annual temperate pastures, corn ground supplementation increased milk protein production and reduced the excretion of milk urea N, whereas corn silage reduced the excretion of milk urea N without affecting milk protein production.

RESUMO: A excreção de nitrogênio (N) urinário é um dos mais importantes contaminantes ambientais nos sistemas de produção animal, e possui alta correlação com as concentrações de N ureico no leite. Objetivou-se avaliar a suplementação com grão ou silagem de milho na excreção de N ureico e produção de proteína no leite de vacas em pastos anuais de inverno. Doze vacas em lactação cruza Holandês × Jersey foram divididas em seis lotes uniformes de acordo com a produção de leite, estádio de lactação e peso vivo. Os tratamentos foram comparados de acordo com um delineamento experimental em duplo Quadrado Latino 3 × 3, com três períodos de dezessete dias (doze dias de adaptação e cinco de avaliações). Os tratamentos experimentais foram exclusivamente pastejo (G), suplementação com 4.2 kg de MS de silagem de milho (CS) e 3.2 kg de MS de milho moído (GC). O pasto utilizado foi Azevém anual (Lolium multiflorum L.) e Aveia branca (Avena sativa L.). A produção de proteína no leite aumentou 65 g/dia nos animais do grupo GC quando comparados aos dos grupos G e CS. As vacas suplementadas reduziram os teores de N ureico do leite em comparação às não suplementadas (-2,8 mg/dL), mas a eficiência de uso do N (g N produzido no leite/g N ingerido) foi semelhante entre os tratamentos (média = 0,26). Além disso, houve uma relação positiva entre as concentrações de N ureico no leite e no plasma (R2 = 0.64). Em conclusão, a suplementação com o grão de milho se mostrou eficiente na redução da excreção de N ureico com aumento na produção de proteína do leite, enquanto a silagem de milho permitiu reduções na excreção de N ureico sem afetar a produção de proteína do leite.

Comportamento ingestivo de novilhas de corte em pastagem de sorgo forrageiro implantada com diferentes arranjos populacionais / Ingestive behavior of heifers in sorghum implanted with different population arrangements

O objetivo do presente estudo foi avaliar os efeitos da implantação de pastagem de sorgo forrageiro com diferentes arranjos populacionais no comportamento animal e na estrutura do pasto e de suas relações. Os tratamentos foram a combinação de dois espaçamentos entrelinhas e duas densidades de sementes ha-1, sendo 22 ou 44cm entrelinhas e 12 ou 24kg de sementes ha-1. Foram utilizadas 36 novilhas, com idade e peso corporal inicial de 15 meses e 262kg, respectivamente. Os tratamentos E44D24 e E22D12 apresentaram maior tempo de pastejo (469,33 e 467,78 minutos, respectivamente). Os animais do tratamento E44D24 apresentaram menor taxa de bocado (23,99 bocados minuto-1) em relação ao tratamento E22D24 (32,45 bocados minuto-1). Os animais do tratamento E44D12 apresentaram maior número de estações alimentares minuto-1 (9,21) e maior taxa de deslocamento (11,76 passos minuto-1). O espaçamento entrelinhas de plantio de 22cm aumenta o número de bocados estação-1. O aumento na densidade de sementes (24kg ha-1) e a utilização de maiores espaçamentos entrelinhas de plantio aumentam a densidade de folhas nos estratos inferior (0-30cm) e superior (acima de 60cm) do pasto. Os tratamentos E44D12 e E22D24 apresentaram maiores quantidades de colmos no estrato superior do pasto.(AU)

The objective of the study was to evaluate the effects of sorghum pasture implantation with different population arrangements in animal behavior and pasture structure and their relationships. The treatments were the combination of two row lines and two seeds per hectare densities, 22 or 44cm between rows and 12 or 24kg ha -1 of seed. 36 heifers at 15 months of age and 262kg body weight were used. The E44D24 and E22D12 treatments showed higher time of grazing (469.33 and 467.78 minutes, respectively). The animals in E44D24 treatment had lower bit rate (23.99 bites minute -1 ) compared to treatment with E22D24, a higher bit rate (32.45 bits min -1 ). The animals in E44D12 treatment presented the largest number of stations minute -1 (9.21) and higher displacement rate (11.76 steps min -1 ). The row spacing of 22cm increases the number of bits station -1 . The increase in seed density and the use of larger planting row spacing's increase the leaf density of the lower (0-30cm) and higher stratum (above 60cm) of pasture. The E44D12 and E22D24 treatment have higher amounts of stems in the upper stratum of the pasture.(AU)

Apparent selectivity of sheep in deferred marandu palisadegrass pastures with variable initial heights / Seletividade aparente de ovinos em pastos de capim-marandu diferidos com alturas iniciais variáveis

The objective of this study was to evaluate the apparent selectivity of sheep in marandu palisadegrass (Urochloa brizantha cv. Marandu) pastures with four heights at the beginning of the deferment period (15, 25, 35 and 45cm). The deferment period was 92 days and started on 03/21/2014. Evaluations occurred in the beginning (first week), middle (45th day) and end (92nd day) of the grazing period, in winter (06/21/2014 to 09/21/2014). Deferred pastures with 15 and 25cm presented lower forage mass (FM), but higher live leaf (LL) percentage in FM than deferred pastures with 35 and 45cm. The live stem percentage in the FM and the apparent selectivity index (ASI) of the LL were superior in the deferred pasture with 45cm. The dead stem (DS) percentage in the grazing simulation (GS) and the ASI of this morphological component were lower in the pasture with 15cm, compared to the deferred pasture with 45cm. The FM and the LL percentages in FM and in the GS sample decreased, while the DS percentages in FM and in GS sample increased with the grazing period. Marandu palisadegrass with 15cm at beginning of the deferment period improves the morphology of the deferred pasture. Selective grazing is difficult during the grazing period.(AU)

Objetivou-se avaliar a seletividade aparente de ovinos em pastos de capim-marandu (Urochloa brizantha cv. Marandu) com quatro alturas no início do diferimento (15, 25, 35 e 45cm). O período de diferimento foi de 92 dias e iniciou em 21/03/2014. As avaliações ocorreram no início (primeira semana), meio (45° dia) e fim (92° dia) do período de pastejo, no inverno (21/06/2014 a 21/09/2014). Os pastos diferidos com 15 e 25cm apresentaram menor massa de forragem (MF), mas maior percentual de folha viva (FV) na MF do que os pastos diferidos com 35 e 45cm. O percentual de colmo vivo na MF e o índice de seletividade aparente (ISA) da FV foram superiores no pasto diferido com 45cm. O percentual de colmo morto (CM) na simulação de pastejo (SP) e o ISA desse componente morfológico foram menores no pasto diferido com 15cm, em comparação ao diferido com 45cm. A MF e os percentuais de FV na MF e na amostra de SP se reduziram, enquanto os percentuais de CM na MF e na amostra de SP aumentaram com o período de pastejo. O capim-marandu com 15cm no início do período de diferimento melhora a morfologia do pasto diferido. O pastejo seletivo é dificultado no decorrer do período de pastejo.(AU)

Comparison of two collection methods to determine protodioscin concentrations in Brachiaria spp. and to monitor Brachiaria spp. poisoning / Comparação entre dois métodos de coleta para determinar as concentrações de protodioscina em Brachiaria spp. e monitorar a intoxicação por Brachiaria spp

The objective of this study was to evaluate the methods of collecting Brachiaria spp. (Simulated Grazing vs. Total Collection) for the determination of protodioscin concentrations and to monitor the intoxication in sheep susceptible and resistant to poisoning by Brachiaria spp. The collection of Brachiaria spp. was done through two different methods. The first one consisted in throwing a metallic square at 10 random picket points. The second was performed simulating, with the hands, the grazing behavior of sheep. The leaf blades obtained by the two methods were conditioned in a forced ventilation oven. The extraction and quantification of protodioscin from the dry milled plant material was done by reverse-phase high-performance liquid chromatography (HPLC). The collections were carried out at three stages of the life of experimental lamb (suckling, rearing, and finishing). The lambs were divided into resistant and susceptible to intoxication by Brachiaria spp. The criterion for a lamb to be considered sensitive was to present some clinical signs at some stage of its life. No significant differences were observed between the general averages of the two collections when the evaluation was done in the whole period. However, a significant difference was found at the onset of the clinical signs. The concentrations of protodioscin in this period were higher in Brachiaria spp. collected by the simulating grazing method. Both methodologies were efficient to determine the level of protodioscin in the pastures of Brachiaria spp. However, during the periods when the outbreaks occurred, the simulated grazing method was more reliable.(AU)

Objetivou-se avaliar dois métodos de coleta de Brachiaria spp. (Pastejo Simulado vs Coleta Total) para determinação das concentrações de protodioscina e efetuar o monitoramento da intoxicação em rebanhos sensíveis e resistentes à intoxicação por Brachiaria spp. Foram realizadas coletas de Brachiaria spp. através de duas metodologias. A primeira consistiu em fazer o lançamento de um quadrado metálico em 10 pontos aleatórios do piquete. A segunda foi realizada simulando com as mãos o comportamento de pastejo dos ovinos. As lâminas foliares obtidas pelas duas metodologias foram acondicionadas em estufa de ventilação forçada. O material seco e moído foi encaminhado para extração e quantificação da protodioscina por cromatografia líquida de alto desempenho (HPLC) de fase reversa. As coletas foram realizadas em três fases de vida dos cordeiros (cria, recria e terminação). Os cordeiros foram divididos em resistentes e sensíveis a intoxicação por Brachiaria spp. O critério para o ovino ser considerado sensível foi apresentar algum sinal clínico da intoxicação em alguma fase de sua vida. Não foram observadas diferenças significativas entre a média geral das duas coletas quando a avaliação foi feita no período total. Porém, foi observada diferença significativa no período de aparecimento dos casos. As concentrações de protodioscina neste período foram superiores pelo método do pastejo simulado. Ambas as metodologias mostraram-se eficientes para determinação da concentração da protodioscina nas pastagens de Brachiaria spp. No entanto, nos períodos em que ocorreram os surtos, o método do pastejo simulado foi mais fidedigno.(AU)

Hypomagnesemia in dairy cattle in Uruguay / Hipomagnesemia em bovinos leiteiros no Uruguai

An outbreak of hypomagnesemia is reported in Holstein dairy cattle grazing lush oat (Avena sativa) pasture in Uruguay. Nine of 270 (3.3%) cows died in May-July (autumn-winter) 2017. These nine cows were from 2 to 9-years-old (1st-6th lactation), with 22 to 194 days of lactation and 15.8 to 31.4L of daily milk production. Two cows with acute sialorrhea, muscle spasms, lateral recumbency, weakness, opisthotonos, and coma, were euthanized and necropsied. No significant macroscopic or histological lesions were found. One untreated clinically-affected cow and eight out of 14 clinically healthy cows of the same group under similar management and production conditions had low serum levels of Mg (lower than 0.7mmol/L). Secondarily, both clinically affected cows and six out of 14 healthy cows had low serum Ca levels. The K/(Ca+Mg) ratio of two oat forages, corn silage, and ration was 5.10, 7.73, 2.45, and 0.85, respectively. A K/(Ca+Mg) ratio lower than 2.2 represents a risk for hypomagnesemia. The difference between the contribution-requirement of minerals in the diet was established and a daily deficiency of Mg (-0.36g/day), Na (-25.2g/day) and Ca (-9.27g/day) was found, while K (184.42g/day) and P (12.81g/day) were in excess. The diet was reformulated to correct the deficiencies and the disease was controlled by the daily administration of 80g of magnesium oxide, 80g of calcium carbonate and 30g sodium chloride per cow. It is concluded that hypomagnesemia is a cause of mortality in dairy cattle in Uruguay, and that the condition can be prevented by appropriate diet formulation.(AU)

Descreve-se um surto de hipomagnesemia em bovinos leiteiros da raça Holandês com alimentação a base de pastagens de aveia (Avena sativa) em crescimento no Uruguai, nos meses de maio a julho (outono-inverno) de 2017. De um rebanho de 270 vacas em ordenha, nove (3,3%) morreram. As nove vacas tinham entre dois e nove anos, estavam entre a primeira e a sexta lactação e a produção diária era de 15,8 a 31,4 litros de leite. Duas vacas que apresentaram sialorreia, espasmos musculares, decúbito lateral, debilidade, opistótono e posteriormente, estado comatoso foram eutanasiadas e necropsiadas. Não foram observadas lesões macroscópicas ou histológicas significantes. Uma vaca com sinais clínicos, não tratada, e oito de 14 vacas sem sinais clínicos, do mesmo rebanho, apresentaram baixos níveis séricos de Mg (menos de 0,7mmol/L). Adicionalmente, as duas vacas com sinais clínicos e seis das 14 vacas sem sinais clínicos apresentaram baixos níveis de Ca sérico. A relação do risco tetanizante K/(Ca+Mg) de duas pastagens de aveia, silagem de milho e ração concentrada foi estimada em 5; 10; 7,73; 2,15 e 0,85, respectivamente. Uma relação K/(Ca+Mg) maior de 2,2 é um indicador do potencial tetanizante da forragem, A diferença entre o aporte e os requerimentos dos minerais foi estabelecida constatando-se deficiência diária de Mg (-0,36g/dia), Na (-25,2g/dia) e Ca (-9,27g/dia). O potássio (K) (184,42g/dia) e o fósforo (P) (12,81g/dia) estavam em excesso. A dieta foi reformulada para corrigir as deficiências e a doença foi controlada mediante a administração diária de 80g de MgO, 80g de CaCO3 e 30g de NaCl por vaca. Conclui-se que a hipomagnesemia é uma doença de importância crescente em gado leiteiro no Uruguai e que deve ser prevenida mediante a formulação correta da dieta.(AU)

Corn silage supplementation for dairy cows grazing annual ryegrass at two pasture allowances / Suplementação com silagem de milho para vacas leiteiras manejadas em duas ofertas diárias em pastagens de azevém anual

Corn silage supplementation for dairy cows grazing in temperate annual pastures has rarely been investigated. The aim of this study is to compare two supplementation levels (0 and 4kg dry matter [DM]/day of a 7:1 mixture of corn silage and soybean meal) in dairy cows strip-grazing annual ryegrass (Lolium multiflorum Lam.) at two pasture allowances (PA, low= 25 and high = 40kg DM/d at ground level). The study was carried out according to an incomplete 4 × 3 Latin square design, using 12 cows and three experimental periods of 12 days. The green leaves allowances were only 4.9 and 8.5kg DM/d at the low and high PA, respectively. The total DM intake and milk production increased in supplemented cows compared to un-supplemented cows at the low PA, but were similar between supplementation levels at the high PA. The PI was unaffected by the PA, whereas the substitution rate was 0.68 in cows at the low PA and 1.35 in cows at the high PA. Corn silage supplementation may improve the total DM intake and milk production of dairy cows grazing in temperate annual pastures, but only at a low PA.(AU)

O objetivo deste estudo foi comparar os efeitos de dois níveis de suplementação (0 e 4kg de matéria seca [MS]/dia de uma mistura de silagem de milho e farelo de soja na razão de 7:1) para vacas leiteiras em pastos de azevém anual (Lolium multiflorum Lam.) manejados em faixas diárias com duas ofertas (OF, baixa= 25 e alta= 40kg de MS/dia medidas em nível do solo). Os tratamentos foram comparados em delineamento quadrado latino incompleto 4 × 3, com 12 vacas em três períodos de 12 dias. A oferta de folhas foi somente de 4,9 e 8,5kg de MS/dia nas OF baixa e alta, respectivamente. O consumo total de MS e a produção de leite aumentaram com a suplementação somente quando os animais estavam em baixa OF, não havendo efeito da suplementação em alta OF. O consumo do pasto não foi afetado pela OF, entretanto a taxa de substituição foi de 0,68 em baixa OF e de 1,35 em alta OF. A suplementação com silagem de milho promove o aumento do consumo total de MS e da produção de leite de vacas manejadas em pastos anuais de clima temperado somente em situações de baixa OF.(AU)

Behavioral aspects of Santa Inês sheep kept in pasture in a tropical rainforest climate / Aspectos comportamentais de ovinos da raça Santa Inês mantidos em pasto em clima tropical úmido

ABSTRACT: This study aimed to evaluate behavioral aspects of Santa Inês sheep in pasture in humid tropical climate. In order to do so, nine Santa Inês sheep were kept on pasture, exposed to the climate directly, without shade, for 24 days, with 12 alternate days in each period (dry and raining) in 2015. The behavioral parameters evaluated were: food consumption, standing idleness, lying idle and rumination. Observations occurred from 08:00 A.M. to 05:55 P.M. The experimental was a completely randomized design (CRD) with two treatments (rainy season and dry period), nine replications, one animal per experimental unit. To understand the correlations of the behavioral parameters with the climatic variables, Pearson's correlation was performed. Approximate average values between the rainy and dry periods for the behavioral variables were observed, but there was a greater intake in the volume of water in the dry period (9.59L/sheep). Also, there were significant differences in the behavior of the animals throughout the day. In the hottest time of the day, at 02:00 P.M., there was standing idle of 25.83min., lying idle of 1.21min., and spent less time-consuming food (27.08min.) in relation to other schedules. We concluded that the sheep had similar behavioral parameters in the rainy and dry periods, but when we observe the times of the days, the behaviors are different. The main activity recorded was grazing, and the variables, temperature and relative humidity of the air influence differently between the seasons, being more marked in the dry period.

RESUMO: Este estudo objetivou avaliar aspectos comportamentais de ovinos Santa Inês criados em pasto em clima tropical úmido. Para tanto, foram utilizados nove carneiros Santa Inês, mantidos a pasto, expostos diretamente ao clima, sem sombra, durante 24 dias, sendo 12 dias alternados em cada período (seco e chuvoso) em 2015. Os parâmetros comportamentais avaliados foram consumo de alimento, ócio em pé, ócio deitado e ruminação. As observações ocorreram das 08:00h às 17h:55min. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado (DIC) com dois tratamentos (período chuvoso e período seco), nove repetições, um animal por unidade experimental. Para entender as correlações dos parâmetros comportamentais com as variáveis climáticas foi realizada a correlação de Pearson. Foram observados valores médios gerais aproximados entre os períodos chuvoso e seco para as variáveis comportamentais, porém, houve maior ingestão no volume de água no período seco (9,59L/ovino). Também, ocorreu diferença no comportamento dos animais ao longo do dia. No horário mais quente do dia, das 14h às 15h, registrou-se ócio em pé de 25,83min. e ócio deitado de 1,21min., e os animais passaram menor tempo consumindo alimento (27,08min.) em relação aos demais horários. Podemos concluir que os ovinos apresentaram parâmetros comportamentais semelhantes nos períodos chuvoso e seco, porém, quando observamos os horários dos dias, os comportamentos são diferentes. A principal atividade registrada foi o pastejo. As variáveis temperatura e a umidade relativa do ar influenciam de forma diferente o comportamento dos ovinos entre as estações do ano, sendo mais marcantes no período seco.

Spatial distribution of dairy heifers' dung in silvopastoral systems / Distribuição espacial de fezes de novilhas leiteiras em sistemas silvipastoris

ABSTRACT: Ruminants vary their walking trajectory according to the positioning of the trees in integrated systems, which can determine the concentration of dung deposition at certain locations. The aim of this study was to map the distribution of feces and the behavior of dairy heifers in sunny and shaded areas. This experiment was carried out in Mato Grosso, Brazil, where the main grazing conditioner is shade due to the presence of trees in the pastures. Shading levels used were: full sunlight (control), moderate shade (338 trees ha−1) and intensive shade (714 trees ha−1) in randomized complete blocks. The experimental period was divided into three evaluation periods based on rainfall distribution: rainy period = December 2012; transition period = March 2013 and dry period = June 2013. Animal behavior assessments and dung distribution mapping were performed. The full sunlight system displayed a higher concentration of feces patches at sites near the gate, cow drinkers and fences opposite the gate. Heifers picked shaded places for ruminating and idleness. The major concentration was reported in the central area and under trees, in shaded systems. There were places with greater feces concentrations, but when the pasture had trees, deposition did not only happen underneath trees but also in places under their influence. The distribution was more homogeneous when trees were present in large quantities. The shaded area available in pastures affects spatial distribution of dung, stimulating uniformity.

RESUMO: Os ruminantes variam a trajetória de sua caminhada de acordo com o posicionamento das árvores em sistemas integrados. A deposição de fezes pode estar mais ou menos concentrada em determinados locais, de acordo com a disposição desses condicionadores de pastejo que definem o caminhamento animal. O objetivo deste experimento foi mapear a localização e a distribuição de fezes de bezerras leiteiras de acordo com seu comportamento afetado pela disponibilidade de áreas ensolaradas e sombreadas. Este experimento foi conduzido em Mato Grosso, no Brasil. O principal condicionador de pastejo foi o sombreamento promovido pela presença de árvores nas pastagens. Foram impostos níveis de sombreamento: pleno sol (controle), sombreamento moderado (338 árvores ha− 1) e sombreamento intenso (714 árvores ha− 1) em blocos completos casualizados. O período experimental foi dividido em períodos de avaliação com base na distribuição das chuvas: Período Chuvoso = dezembro de 2012; Período de Transição = Março de 2013 e Período Seco = Junho de 2013. Foram realizadas avaliações de comportamento animal e mapeamento da distribuição das placas de fezes na área. Para atividades de ruminação e lazer, as novilhas preferiram os locais mais sombreados. O sistema pleno sol promoveu maior concentração de placas de fezes em locais próximos a porteiras e bebedouros, no lado oposto ao da porteira. Nos sistemas sombreados, a maior concentração foi na área central e sob sombra. Havia locais com maior concentração de fezes, mas quando havia árvore na pastagem, a deposição não acontecia apenas abaixo da árvore, mas também nos locais sob sua influência. A distribuição foi mais homogênea quando as árvores estavam em maiores quantidades. A área de sombra disponível no pasto afeta a distribuição espacial do esterco estimulando a uniformidade.

Biological and economic performance of genetic groups under different diets / Desempenho biológico e econômico de grupos genéticos sob diferentes dietas

A grazing trial to evaluate biological and economic efficiencies for rearing young animals exclusively on pasture from weaning at 7 months of age, with average initial weight of 220 ± 12 kg, to slaughter was conducted from May 2006 to October 2007. Two levels of combined supplementation during the first dry period and four genetic groups (F1 Angus-Nellore; ½Braford-»Angus-»Nellore; ½Brahman-»Angus-»Nellore; and ⅝Charolais-⅜Nellore) were used following a 4 by 2 factorial arrangement and eight replications in a completely randomized design. During both dry periods, eight paddocks of deferredBrachiaria brizantha were utilized. During the first dry period, concentrated mix (CM) and protein-mineral mixture (PMM) were provided in quantities of 0.8% and 0.2% of body weight (BW), respectively, for 142 days. During the subsequent rainy period, the animals were transferred to eight guinea grass paddocks for 197 days. During the second dry period, the animals were allocated to the same eight palisade grass paddocks used during the previous dry season. Steers had received supplementary diet with the same CM used before at 0.8% of BW. Animals supplemented with CM gained more BW than those supplemented with PMM; however, during the rainy season, steers supplemented with PMM performed better than those receiving CM during the preceding dry period. Using concentrate since the first dry season is a risky option in economic terms, as only the Angus-Nellore group showed a positive but small gain.(AU)

O experimento foi conduzido de maio de 2016 a outubro de 2017 com o objetivo de avaliar as eficiências biológica e econômica de animais exclusivamente em pastos, da desmama ao abate. Foram avaliados dois níveis de suplementação alimentar combinados com quatro grupos genéticos durante o período seco: F1 Angus-Nelore; ½Braford-»Angus-»Nelore; ½Brahman-»Angus-»Nelore; e⅝Charolais-⅜Nelore, seguindo-se um arranjo fatorial 4 x 2 com oito repetições em delineamento completamente ao acaso. Durante os dois períodos secos avaliados, oito piquetes de Brachiaria brizantha diferida foram utilizados. No primeiro período seco, mistura concentrada (MC) e mistura mineral múltipla (MMM) foram fornecidas nas quantidades de 0,8 e 0,2% do peso vivo (PV), respectivamente, durante 142 dias. Durante a estação das águas subsequente, todos os animais foram transferidos para oito piquetes de Panicum maximum, por 197 dias. No segundo período seco, os animais foram alocados nos mesmos oito piquetes de braquiária utilizados no período seco anterior e receberam suplementação alimentar MC, no mesmo nível, 0,8% PV utilizado anteriormente. Animais suplementados com MC apresentaram maior ganho de peso que animais recebendo MMM; entretanto, durante o período chuvoso, estes animais apresentaram melhor desempenho que àqueles que receberam MC durante o período seco. Animais Angus-Nelore apresentaram desempenho superior aos demais cruzamentos, destacando-se a precocidade da raça em alcançar o ponto de abate. A utilização de suplemento concentrado desde a primeira seca após desmama é uma opção de risco econômico, uma vez que apenas o grupo genético Angus-Nelore apresentou pequeno incremento positivo de ganho.(AU)

Controle de parasitas gastrintestinais em ovinos e análise financeira de uma fazenda com sistema de pastejo rotacionado irrigado no semiárido nordestino / Control of gastrointestinal nematodes in sheep and financial analysis on a farm with irrigated rotational grazing system in the Brazilian semi-arid region

O sistema de pastejo rotacionado irrigado é uma alternativa para a ovinocultura do semiárido. No entanto, a maior limitante para sua implementação são as dificuldades para controlar as parasitoses gastrintestinais. Neste trabalho objetivou-se determinar medidas de manejo para o controle das helmintoses gastrintestinais de ovinos em pastejo rotacionado irrigado e fazer a análise econômica do sistema. O experimento foi realizado em uma fazenda no Munícipio de Belém do São Francisco, Pernambuco, no período de abril de 2013 a setembro de 2014, em um rebanho de 646 a 859 ovinos mestiços da raça Dopper com Santa Inês, criados em uma área de 12 ha de pastagem de capim coast cross (Cynodon dactylon) dividida em 24 piquetes. Para o pastejo os ovinos foram divididos em dois grupos, um de ovelhas paridas e outro de ovelhas secas e borregas de mais de dois meses, que pastejavam três dias em cada piquete. Os piquetes tinham 36 dias de descanso. Foi feito teste de resistência aos anti-helmínticos no início de experimento e anualmente, que resultou na mudança anual do produto utilizado. No segundo ano, para as coletas de fezes e para o tratamento anti-helmíntico seletivo, as ovelhas paridas e as ovelhas secas foram divididas em dois subgrupos cada: paridas gordas, paridas magras, secas magras e secas gordas. Todos os meses coletavam-se fezes de 10% dos ovinos de cada subgrupo para fazer OPG e coprocultura. Cada grupo era tratado quando apresentavam média de mais de que 1000 OPG. Coletaram-se amostras de capim a cada dois meses para fazer a contagem e identificação de larvas do pasto. Durante os 18 meses de estudo foram tratados individualmente aproximadamente 3797 ovinos, equivalente a 6,49 tratamentos por ovino (3,97 em 2013 e 2,52 em 2014). O helminto mais prevalente nas coproculturas (50-85%) e no pasto (83,2%) foi Haemonchus contortus. Os menores números de larvas infectantes no pasto (94 a 111 larvas L3/ kg MS) ocorreram nos dias 35 e 2 a 8 de pastejo e os maiores números entre os dias 17 a 20 (374 a 761 L3/kg MS). A produção de carne da fazenda foi 1023 kg por hectare e a rentabilidade de 3,31%. Conclui-se que o pastoreio dos potreiros por três dias, com um descanso de 36 dias, com a utilização de tratamento seletivo, permite controlar as helmintoses gastrintestinais em sistemas de pastoreio rotacional irrigado. No entanto, é necessário realizar testes de resistência dos parasitas aos anti-helmínticos anualmente para contornar esse problema.(AU)

The irrigated rotational grazing system is an alternative for sheep farming in the Brazilian semi-arid region. However, the mean limitation for its implementation is the difficulty to control gastrointestinal nematodes. The objective of this research was to determine management measures for the control of the gastrointestinal nematodes of sheep in irrigated rotational grazing and to perform the economic analysis of the system. The experiment was carried out on a farm in the Municipality of Belém do São Francisco, Pernambuco, from April 2013 to September 2014, in a herd of 646 to 859 crossbred Dorper x Santa Inês sheep, reared in an area of 12 hectares with coast cross (Cynodon dactylon) pastures divided into 24 paddocks. For grazing, the sheep were divided into two groups: one of lactating ewes and their lambs, and the other with non-lactating ewes and ewe hoggets older than two months. Both groups grazed three days in each paddock and each paddock lasted 36 days without being grazed. Antihelminth Fecal Egg Count Reduction Tests were performed at the beginning of the experiment and annually, resulting in the annual change of the drug used. In the second year, for fecal collections and for selective anthelmintic treatment, the ewes and the non-lactating sheep were divided into two subgroups each: fat and thin lactating ewes, and fat and thin non-lactating ewes. Each month, feces of 10% of the sheep of each subgroup were collected for egg counts and larval culture. Treatments were performed when the mean fecal egg counts were greater than 1000/g. Samples of grass were collected every two months to count and identify grass free-living Trichostrongylidae larvae. During the 18 months of study, approximately 3797 individual anthelmintic treatments were performed, equivalent to 6.49 treatments per sheep (3.97 in 2013 and 2.52 in 2014). The most prevalent helminth in coprocultures (50%-85%) and pasture (83.2%) was Haemonchus contortus. The lowest numbers of infective larvae in the pasture (94 to 111 larvae L3/kg DM) occurred on days 35 and 2 to 8 of grazing. The highest numbers occurred between days 17 to 20 (374 to 761 L3/kg DM). The meat production of the farm was 1023 kg per hectare and the profitability was 3.31%. It is concluded that grazing the paddocks for 3 days, with a rest of 36 days and using selective treatments, allows the control of gastrointestinal nematodes in irrigated rotational grazing systems. However, annual resistance tests are necessary to mitigate resistance of parasites to anti-helminths.(AU)

Forage intake and performance of heifers fed rice bran on Alexandergrass pasture / Ingestão de forragem e performance de bezerros alimentados com farelo de arroz integral em pasto de papuã

he study was carried out to evaluate the forage intake and performance of beef heifers from 15 to 18 months of age, grazing on Alexandergrass (Urochloaplantaginea (Link) Hitch) fed rice bran (RB; 0, 0.5 and 1.0% body weight (BW)). The experiment consisted of a completely randomized design with repeated measurement arrangement. Rice bran increased the total dry matter (DM) intake, total crude protein intake and total digestible nutrients intake. Heifers that received 1.0% BW of RB reduced forage DM intake, increasing by 18% stocking rate (SR) and by 27% BW gain per area in comparison with the system exclusively on pasture. In the system in which the heifers were fed 0.5% BW of RB, SR and gain per area were similar to other systems. In this feeding system, we observed average daily gain 18% higher than when heifers were exclusively on pasture and gain similar to that observed when using 1.0% BW of RB. In Alexandergrass pasture it is recommended to supply 0.5% BW of RB for beef heifers from 15 to 18 months of age, to promote better productive responses compared to heifers exclusively on pasture and similar to those observed when supplying 1.0% BW of RB.(AU)

O presente trabalho foi desenvolvido com o objetivo de avaliar o consumo de forragem e o desempenho de novilhas de corte dos 15 aos 18 meses de idade, em pastejo em papuã (Urochloaplantaginea(Link) Hitch), recebendo farelo de arroz integral (FAI) como suplemento (0, 0,5 e 1,0% do peso corporal (PC)). O delineamento experimental foi o inteiramente ao acaso, com medidas repetidas no tempo. O uso de FAI aumentou o consumo total de matéria seca (MS), o consumo total de proteína bruta e de nutrientes digestíveis totais em relação às novilhas exclusivamente em pastejo. As novilhas que receberam 1,0% do PC de FAI reduziram o consumo de MS da forragem, aumentando em 18% a taxa de lotação (TxLot) e em 27% o ganho de PC por hectare (GPA) em comparação com o sistema exclusivamente a pasto. No sistema em que as novilhas receberam 0,5% do PC de FAI, a TxLot e o GPA foram similares aos demais sistemas. Nesse sistema alimentar, foi observado GDM 18% superior em relação às novilhas exclusivamente em pastejo e ganho similar ao uso de 1,0% do PC de FAI. Em pastagem de papuã, é recomendado o uso de 0,5% do PC de FAI para novilhas de corte dos 15 aos 18 meses de idade, por promover respostas produtivas superiores em relação às novilhas exclusivamente em pastejo e semelhantes às observadas quando fornecido 1,0% do PC de FAI.(AU)